Marmurkowe ciasto czekoladowo-pistacjowe: Pyszna harmonia smaków w jednym kawałku!

Marmurkowe ciasto to klasyk, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Dodanie do niego pistacji to prawdziwa uczta dla podniebienia i niepowtarzalna kombinacja smaków. Dzięki połączeniu wilgotnego ciasta czekoladowego z delikatnym, orzechowym akcentem pistacji otrzymasz deser, który podbije serca Twoich bliskich.

Składniki
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
120 g masła (roztopionego)
100 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Na masę czekoladową:
3 łyżki kakao
50 ml mleka
Na masę pistacjową:
100 g pistacji (niesolonych, zmielonych)
50 g cukru pudru
2 łyżki mleka
Wskazówki
Przygotowanie ciasta podstawowego

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
Dodaj jajka, roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy. Całość miksuj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Przygotowanie masy czekoladowej

Podziel przygotowane ciasto na dwie części. Do jednej dodaj kakao i mleko, a następnie dokładnie wymieszaj, aby powstała ciemna masa czekoladowa.
Przygotowanie masy pistacjowej

Do drugiej części dodaj zmielone pistacje, cukier puder i mleko. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą, zieloną masę.
Tworzenie marmurkowego efektu

Formę do ciasta wysmaruj masłem i oprósz mąką.
Naprzemiennie wlewaj do formy po kilka łyżek masy czekoladowej i pistacjowej. Na koniec delikatnie zamieszaj nożem, aby stworzyć marmurkowy wzór.
Pieczenie