Smakowite Bułeczki Smażone na Patelni – Wilgotne i Aromatyczne

Jeśli szukasz szybkiego, a zarazem efektownego przepisu na bułeczki, które można przygotować bez piekarnika, te smażone na patelni bułeczki będą idealne! Są miękkie, wilgotne w środku i niezwykle aromatyczne. Dzięki prostym składnikom możesz w kilka chwil stworzyć prawdziwą ucztę. Idealne na śniadanie, przekąskę lub dodatek do obiadu.

Składniki
Na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki mleka (ciepłego)
2 łyżki oleju roślinnego
Na nadzienie (opcjonalne):

100 g sera żółtego (startego)
1 ząbek czosnku (posiekany)
Świeże zioła: koperek, pietruszka lub bazylia
Dodatkowo:

Olej do smażenia
Wskazówki
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce połącz mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
Dodaj ciepłe mleko oraz olej. Wymieszaj składniki, a następnie zagnieć ciasto ręcznie przez około 5-7 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto na 15 minut, aby odpoczęło.
Formowanie bułeczek:

Podziel ciasto na 6-8 równych części. Z każdej porcji uformuj kulkę.
Jeśli chcesz dodać nadzienie, spłaszcz kulkę ciasta, nałóż ser i zioła, a następnie szczelnie zlep brzegi i ponownie uformuj okrągły kształt.
Smażenie: