Reklama
Reklama
Reklama

Focaccia Barese: Oryginalny Przepis z Apulii

Introduction
Focaccia barese to klasyczne danie pochodzące z regionu Apulia we Włoszech. Charakteryzuje się miękkim, puszystym wnętrzem i chrupiącą skórką, a dodatki takie jak pomidory, oliwki i oliwa z oliwek nadają jej niepowtarzalnego smaku. To doskonały wybór na przekąskę, dodatek do zupy, sałatki, czy jako samodzielny posiłek. Przygotowanie focaccii jest proste, a jej wyjątkowy smak przeniesie Cię prosto na południe Włoch.

Ingredients (Składniki na 1 okrągłą focaccię)
Na ciasto:

500 g mąki pszennej (najlepiej typu 00 lub uniwersalnej)
300 ml ciepłej wody
1 mały ziemniak, ugotowany i przeciśnięty przez praskę
10 g drożdży świeżych lub 5 g drożdży instant
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
3 łyżki oliwy z oliwek
Na wierzch:

10–12 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
Kilka czarnych lub zielonych oliwek
2–3 łyżki oliwy z oliwek
Sól morska do posypania
Suszone oregano
Directions (Instrukcja krok po kroku)
1. Przygotowanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mega soczyste i pyszne klopsiki z piekarnika: Przepis na idealny obiad 🍽️

Klopsiki z piekarnika to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody! Są szybkie w przygotowaniu, pełne smaku i zdrowe dzięki ...

Ciasto Raffaello Bez Pieczenia: Pyszny, Lekki i Szybki Przepis na Domowy Deser

Ciasto Raffaello bez pieczenia to doskonały deser, który zaskoczy każdego. Połączenie lekkiej masy kokosowej, migdałów i słodkiej białej czekolady sprawia, ...

Tajemnicza Rocher Torta – Czekoladowa Przyjemność, Która Zawładnie Twoim Stołem!

Tajemnicza Rocher Torta to doskonałe połączenie luksusowego smaku czekolady, orzechów laskowych i kremowej konsystencji, które sprawi, że każdy kawałek będzie ...

Zapiekanka z brokułami – Zdrowy i Sycący Obiad

Zapiekanka z brokułami to doskonały pomysł na smaczny i pożywny obiad, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Jest pełna ...

Leave a Comment