Pieczone owoce z miodem i cynamonem

Pieczone owoce to idealna, zdrowa alternatywa dla słodkich deserów. Są łatwe do przygotowania, pełne smaku i aromatu, a także doskonale komponują się z lodami, jogurtem lub orzechami. Ten przepis to prosty sposób na wykorzystanie sezonowych owoców w nietypowej, ciepłej odsłonie.

Składniki:
2 jabłka
2 gruszki
2 śliwki
1 pomarańcza
2 łyżki miodu
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
Garść orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie)
1 łyżka masła lub oleju kokosowego (do natłuszczenia naczynia)
Wskazówki:
Przygotowanie owoców:

Umyj dokładnie wszystkie owoce.
Jabłka i gruszki przekrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
Śliwki przekrój na pół i usuń pestki.
Pomarańczę obierz i podziel na cząstki.
Przyprawienie:

W dużej misce wymieszaj przygotowane owoce z miodem, cynamonem i gałką muszkatołową, aby równomiernie pokryły się przyprawami.
Pieczenie:

Nagrzej piekarnik do 180°C.
Natłuść naczynie żaroodporne masłem lub olejem kokosowym.
Przełóż owoce do naczynia i piecz przez 20-25 minut, aż staną się miękkie i lekko skarmelizowane.
Podanie: