W dzisiejszych czasach, kiedy liczy się zarówno smak, jak i zdrowie, sałatki stały się niezastąpionym elementem wielu posiłków. Ta wyjątkowa sałatka łączy świeże, chrupiące składniki z wyjątkowymi przyprawami, które tworzą harmonijną i pełną smaków kompozycję. Jeśli szukasz przepisu, który zachwyci Twoje podniebienie i wprowadzi powiew nowości do Twojego menu, ta sałatka jest idealnym rozwiązaniem!
Składniki:
200 g mieszanki sałat (rukola, roszponka, szpinak)
1 dojrzałe awokado
150 g pomidorków koktajlowych
100 g fety (opcjonalnie mozzarella)
1/2 czerwonej cebuli
1/4 szklanki orzechów włoskich
1 łyżka nasion granatu
1 łyżka oliwy z oliwek
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (bazylia, tymianek) do dekoracji
Wskazówki:
Umyj dokładnie sałatę i osusz ją na ręczniku papierowym. Umieść ją w dużej misce.
Pokrój awokado na pół, usuń pestkę, obierz ze skóry i pokrój na plastry.
Pomidorki koktajlowe przetnij na połówki, a cebulę pokrój w cienkie piórka.
W dużej patelni na średnim ogniu podpraż orzechy włoskie przez 2–3 minuty, aż staną się złociste i pachnące.
W misce z sałatą dodaj awokado, pomidory, cebulę i orzechy. Dodaj pokruszoną fetę (lub mozzarellę).
Skrop całość oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, a następnie dopraw solą i pieprzem.
Na koniec posyp nasionami granatu i udekoruj świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Szybkie i Pyszne Ciasto Jogurtowo-Morelowe w Zaledwie Kilka Minut!
Moja babcia była prawdziwą mistrzynią!
Ryż w łazience. Do czego służy?
Czekoladowy sernik fudge z miętową nutą: słodka rozkosz w każdej warstwie