Ekspresowe ciasto z 1 jajkiem – Pyszne i proste w 5 minut!

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale brakuje Ci czasu, to to ciasto jest właśnie dla Ciebie! Przygotowanie trwa zaledwie 5 minut, a potrzebujesz tylko jednego jajka. To idealna propozycja na szybki deser, który zadowoli podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Łatwe składniki, szybki proces przygotowania – a rezultat? Pyszne ciasto, które możesz podać na każdą okazję.

Składniki:
1 jajko
100 g cukru
100 g mąki pszennej
50 ml mleka
50 ml oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru wanilinowego
szczypta soli
Wskazówki:
W misce ubij jajko z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Dodaj mleko, olej, cukier wanilinowy i szczyptę soli. Wymieszaj dokładnie.
Stopniowo dosypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj, aby ciasto było gładkie i jednolite.
Przelej masę do formy do pieczenia (np. tortownicy o średnicy 20 cm) wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: