Delikatne Jabłkowe Muffiny z Twarogiem – Idealny Smakołyk na Każdą Okazję

Muffiny to jeden z najbardziej uniwersalnych wypieków, które z łatwością można przygotować na każdą okazję. Delikatne jabłkowe muffiny z twarogiem to połączenie soczystych owoców z lekką, kremową konsystencją twarogu, co sprawia, że ciasto staje się wyjątkowo wilgotne i pełne smaku. Te muffiny są nie tylko pyszne, ale także bardzo proste w przygotowaniu, dzięki czemu każdy, nawet początkujący kucharz, poradzi sobie z ich przygotowaniem. Idealnie nadają się na śniadanie, podwieczorek, a także jako dodatek do popołudniowej kawy.

Składniki:

2 średnie jabłka (obrane i pokrojone w drobną kostkę)
200 g twarogu półtłustego (odsączonego)
200 g mąki pszennej
100 g cukru (można zastąpić cukrem trzcinowym lub miodem)
2 jajka
120 ml mleka
80 g roztopionego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Wskazówki: