Orzeźwiający mus malinowy – idealny deser bez gotowania!

Jeśli szukasz lekkiego, orzeźwiającego deseru, który nie wymaga pieczenia ani gotowania, mus malinowy to doskonały wybór. Idealny na letnie dni, zachwyca swoim smakiem i prostotą przygotowania. Wystarczy kilka składników i chwila pracy, by cieszyć się kremowym deserem, który zachwyci domowników i gości.

Składniki:
250 g świeżych malin (lub mrożonych, rozmrożonych)
250 ml śmietanki kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru (lub według smaku)
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka żelatyny (opcjonalnie, dla bardziej zwartej konsystencji)
2 łyżki wody (do rozpuszczenia żelatyny, jeśli używasz)
Wskazówki:
Przygotowanie malin:
Jeśli używasz świeżych malin, dokładnie je opłucz i osusz. Zblenduj na gładką masę, a następnie przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się pestek. Otrzymany mus malinowy odstaw.

Śmietanka: