Codzienne Ciasteczka, Które Zawsze Cię Zaskoczą – Proste, Pyszne i Rozpływające Się w Ustach

Jeśli szukasz przepisu na ciasteczka, które są nie tylko proste do wykonania, ale również niesamowicie smaczne, to trafiłeś we właściwe miejsce! Te codzienne ciasteczka są idealnym wyborem na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po chwile przy filiżance kawy. Przygotowanie ich zajmuje tylko kilkanaście minut, a efekt zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki

2 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

½ łyżeczki soli

1 szklanka cukru (białego lub trzcinowego)

1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)

150 g masła (w temperaturze pokojowej)

1 duże jajo

1 łyżka mleka

Opcjonalnie: 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej na drobne kawałki lub 50 g ulubionych orzechów

Wskazówki

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

W drugiej misce utrzyj masło z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodaj jajo oraz mleko i wymieszaj do połączenia składników.

Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając łopatką lub na niskich obrotach miksera.

Na koniec, jeśli chcesz, dodaj posiekaną czekoladę lub orzechy, delikatnie mieszając.

Z ciasta formuj małe kuleczki (około 1 łyżka na ciasteczko) i układaj je na blasze, zostawiając przestrzeń między ciasteczkami.

Piecz przez 10-12 minut, aż brzegi ciasteczek lekko się zarumienią. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania