10 Najlepszych Sposobów na Marynowanie Kurczaka do Wolnowaru: Pyszne i Proste Przepisy

Marynowanie kurczaka przed gotowaniem w wolnowarze to doskonały sposób na wydobycie intensywnego smaku i soczystości mięsa. Wolnowar pozwala na powolne gotowanie w niskiej temperaturze, co sprawia, że marynata jeszcze lepiej przenika w głąb kurczaka. W tym artykule znajdziesz 10 łatwych i pysznych przepisów na marynaty, które idealnie sprawdzą się w wolnowarze.

Składniki:

Marynata 1: Klasyczna cytrynowo-czosnkowa

2 cytryny (sok i skórka)

4 ząbki czosnku, drobno posiekane

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka miodu

1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki

Szczypta soli i pieprzu

Marynata 2: Azjatycka soja z imbirem

3 łyżki sosu sojowego

1 łyżka oleju sezamowego

1 łyżka miodu

1 cm startego świeżego imbiru

2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

1 łyżka soku z limonki

Marynata 3: Meksykańska z limonką

2 łyżki soku z limonki

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżka papryki wędzonej

½ łyżczki kminu rzymskiego

Szczypta chilli

Sól i pieprz do smaku

(Pełna lista kolejnych marynat: 4-10 może zawierać inspiracje świąteczne, pikantne, egzotyczne itp.)

Wskazówki: