Domowe ciasta mają w sobie coś wyjątkowego – ich zapach, smak i prostota potrafią stworzyć przytulną atmosferę w każdym domu. Jeśli szukasz przepisu, który nie zajmie Ci zbyt wiele czasu, a jednocześnie zachwyci Twoich bliskich, ekspresowy jabłkowy placek będzie strzałem w dziesiątkę. Wystarczy kilka składników i 10 minut, aby przygotować to puszyste, aromatyczne ciasto, idealne na każdą okazję.
Składniki:
2 duże jabłka – obrane, pokrojone w cienkie plasterki
2 jajka – w temperaturze pokojowej
100 g cukru – najlepiej drobnego do wypieków
100 ml mleka – może być krowie lub roślinne
50 ml oleju – najlepiej roślinnego, np. rzepakowego
200 g mąki pszennej – przesianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu – opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu
Szczypta soli
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do pieczenia papierem lub nasmaruj ją tłuszczem. Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki.
Przygotowanie masy:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę (około 3-4 minuty). Dodaj mleko i olej, delikatnie mieszając, aby składniki się połączyły.
Dodanie suchych składników:
Yo Make również polubił
Zdrowe Muffinki z Omletem Warzywnym: Idealne Śniadanie dla Dzieci!
Mandarynki: Naturalna pomoc w oczyszczaniu nerek, wątroby i płuc
Śledzie Gajowego z Grzybami i Śliwkami – Wykwintna Przekąska na Święta i Nie Tylko
Jak wykorzystać cykl wirowania pralki, aby przyspieszyć suszenie prania