Szybkie i zachwycające: Jak wykorzystać mikrofalówkę do gotowania cebuli i oczarować gości

Cebula to jedno z tych warzyw, które może być podstawą wielu pysznych dań. Choć najczęściej smażona lub duszona, można ją także przygotować w mikrofali, oszczędzając czas i zachowując pełnię smaku. Mikrofalówka to nie tylko sposób na szybkie podgrzewanie jedzenia – może być doskonałym narzędziem do gotowania cebuli, dzięki któremu zaoszczędzisz czas w kuchni i zaskoczysz swoich gości wyjątkowym smakiem.

Składniki

2 duże cebule (np. biała lub czerwona)
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: zioła (tymianek, rozmaryn) lub przyprawy (papryka, czosnek w proszku)
Wskazówki

Przygotowanie cebuli: Obierz cebulę i pokrój ją na plastry lub kostkę, w zależności od preferencji. Cieńsze plastry będą gotować się szybciej.
Naczynie do mikrofalówki: Wybierz naczynie, które jest odpowiednie do używania w mikrofalówce (np. szklane lub ceramiczne). Upewnij się, że naczynie ma pokrywkę, aby para mogła się gromadzić podczas gotowania.
Dodaj tłuszcz: Na dno naczynia wlej oliwę z oliwek lub rozpuść masło. Umieść cebulę w naczyniu, dodaj sól, pieprz oraz wybrane zioła lub przyprawy.
Gotowanie: Przykryj naczynie i ustaw mikrofalówkę na wysoką moc. Gotuj przez 3-4 minuty, a następnie sprawdź, czy cebula jest miękka i delikatna. Jeśli to konieczne, gotuj jeszcze przez 1-2 minuty.
Mieszanie: Co kilka minut warto zamieszać cebulę, aby równomiernie się podgrzała i gotowała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Serwowanie: Cebulę przygotowaną w mikrofalówce możesz podać jako dodatek do mięs, burgerów, zapiekanek, a także jako składnik sałatek. Doskonale komponuje się z serem i świeżymi warzywami.