7 sztuczek hotelowych, których źródłem będzie zawsze czysta i lśniąca

Wprowadzenie:
Pieczone gruszki z brązowym cukrem i solonym masłem to prawdziwa uczta dla zmysłów, która łączy w sobie słodycz owoców z wyrafinowaną głębią smaku masła i cukru. Jest to doskonały sposób na przyrządzenie prostego, ale efektownego deseru, który zadowoli zarówno miłośników tradycyjnych smaków, jak i tych, którzy poszukują nowoczesnych wariacji na temat klasycznych dań. Dzięki tej recepturze, w zaledwie kilku prostych krokach, przygotujesz wyjątkowy deser, który doskonale sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach, romantycznych kolacjach czy jako zdrowa alternatywa dla cięższych słodkości.

Składniki:
4 dojrzałe gruszki
2 łyżki brązowego cukru
2 łyżki masła
1/2 łyżeczki soli morskiej
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Sok z 1/2 cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie gruszek: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Gruszki obierz, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Każdą połówkę skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ich ciemnieniu.

Przygotowanie syropu: W małym rondelku roztop masło na średnim ogniu. Dodaj brązowy cukier, sól oraz opcjonalnie cynamon i miód. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, a mieszanka stanie się gładka i lekko karmelowa.