Szwedzkie Klopsiki z Makaronem Jajecznym – Klasyka w Domowym Wydaniu! 🍝🥩

Szwedzkie klopsiki, znane jako Köttbullar, to jeden z najbardziej uwielbianych przepisów kuchni skandynawskiej. Mięciutkie, soczyste klopsiki w kremowym sosie śmietanowym doskonale komponują się z makaronem jajecznym, tworząc sycące i pyszne danie!

🛒 Składniki (na 4 porcje):

➡️ Klopsiki:

✔ 500 g mielonej wołowiny lub mieszanki wołowiny i wieprzowiny
✔ 1 jajko
✔ ½ szklanki bułki tartej
✔ ½ szklanki mleka
✔ ½ łyżeczki soli
✔ ¼ łyżeczki pieprzu
✔ ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
✔ ¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
✔ 1 mała cebula, drobno posiekana
✔ 1 łyżka masła do smażenia

➡️ Sos Śmietanowy: