Jeśli jesz winogrona codziennie, oto co dzieje się z twoim ciałem

Winogrona nie tylko są pyszne, ale są również pełne składników odżywczych, które zapewniają liczne korzyści zdrowotne. Winogrona występują w różnych kolorach, w tym czerwonym, zielonym i fioletowym, a każdy rodzaj ma swój własny, unikalny zestaw składników odżywczych.
Włączenie winogron do diety jest łatwe i przyjemne. Możesz jeść je jako przekąskę, dodawać do sałatek lub pić w postaci soku lub wina. W tym artykule przyjrzymy się 10 zaskakującym korzyściom zdrowotnym winogron, które mogą zachęcić Cię do włączenia ich do codziennej diety. Więc zanurzmy się i odkryjmy, jak ten smaczny owoc może poprawić nasze zdrowie.

1. Bogate w przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniami
Winogrona są bogate w przeciwutleniacze ze względu na wysoką zawartość polifenoli, takich jak resweratrol i flawonoidy. Te przeciwutleniacze chronią komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, które są niestabilnymi cząsteczkami mogącymi uszkodzić DNA i inne składniki komórek oraz prowadzić do chorób takich jak rak, choroby serca i choroba Alzheimera.
Badania wykazały, że spożywanie winogron lub produktów winogronowych może zwiększyć poziom przeciwutleniaczy w organizmie i zmniejszyć stres oksydacyjny, który jest związany z wieloma przewlekłymi schorzeniami. Na przykład badanie opublikowane w Journal of Nutrition wykazało, że codzienne spożywanie proszku winogronowego przez sześć miesięcy poprawiło aktywność przeciwutleniaczy i zmniejszyło stan zapalny u osób z zespołem metabolicznym. Dlatego włączenie winogron do diety może być cennym sposobem na utrzymanie optymalnego zdrowia i zmniejszenie ryzyka choroby.
2. Mogą obniżać ciśnienie krwi i promować zdrowie serca
Odkryto, że winogrona zawierają kilka związków, które mogą promować zdrowie serca i obniżać ciśnienie krwi. Jednym z takich związków jest resweratrol, który występuje głównie w skórce winogron. Uważa się, że resweratrol ma właściwości przeciwzapalne i może chronić serce i tętnice, zmniejszając stan zapalny.
Ponadto winogrona są bogate w przeciwutleniacze, szczególnie flawonoidy, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi, poprawiając przepływ krwi i zmniejszając ryzyko powstawania zakrzepów. Liczne badania wykazały również, że spożywanie winogron lub soku winogronowego może prowadzić do znacznego obniżenia ciśnienia krwi. Ogólnie rzecz biorąc, włączenie winogron do diety może pomóc w promowaniu zdrowia serca i zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.
3. Mogą poprawić funkcjonowanie mózgu i pamięć
Winogrona zawierają rodzaj przeciwutleniaczy zwanych polifenolami, które, jak wykazano, poprawiają funkcjonowanie mózgu i pamięć. W badaniu opublikowanym w British Journal of Nutrition uczestnicy, którzy spożywali sok winogronowy codziennie przez 12 tygodni, wykazali poprawę funkcji poznawczych i pamięci roboczej w porównaniu z grupą kontrolną. Inne badanie wykazało, że resweratrol, związek występujący w winogronach, może poprawić przepływ krwi do mózgu i poprawić sprawność poznawczą u osób starszych. Ponadto winogrona są dobrym źródłem witaminy C, która została powiązana z lepszym poznaniem i niższym ryzykiem choroby Alzheimera. Ogólnie rzecz biorąc, dodanie winogron do diety może być naturalnym sposobem na poprawę zdrowia mózgu.
4. Zawierają właściwości przeciwzapalne