Szukasz szybkiego i pysznego przepisu na kurczaka, który idealnie sprawdzi się w zabiegane wieczory w tygodniu lub podczas przygotowywania posiłków? Te łatwe pieczone w piekarniku kawałki kurczaka są soczyste, aromatyczne i gotowe w mgnieniu oka. Dzięki prostej mieszance przypraw i minimalnemu wysiłkowi możesz przygotować danie, które spodoba się każdemu. Składniki na kawałki kurczaka: 1 funt (450 g) piersi kurczaka lub udka bez kości i skóry, pokrojone na kawałki wielkości kęsa 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka cebuli w proszku 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1/4 łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie, dla odrobiny ostrości) Opcjonalny dodatek: 1 łyżka świeżej posiekanej pietruszki Ćwiartki cytryny do podania Instrukcje

Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Ustaw temperaturę: Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko nasmaruj ją sprayem do pieczenia.
Krok 2: Przygotuj kurczaka
Pokrój kurczaka: Osusz piersi lub uda kurczaka ręcznikami papierowymi i pokrój je w kostki wielkości kęsa, około 2,5 cm.
Dopraw kurczaka: W dużej misce wymieszaj kawałki kurczaka z oliwą z oliwek, aby równomiernie je pokryć. Następnie dodaj czosnek w proszku, cebulę w proszku, wędzoną paprykę, sól, czarny pieprz i chili w proszku (jeśli używasz). Dobrze wymieszaj, aż wszystkie kawałki kurczaka zostaną równomiernie pokryte przyprawą.
Krok 3: Upiecz kawałki kurczaka
Ułóż na blasze do pieczenia: Rozłóż doprawione kawałki kurczaka w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia. Upewnij się, że między kawałkami jest trochę miejsca, aby równomiernie się upiekły.
Pieczenie: Umieść blachę do pieczenia w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 15-20 minut, przewracając kurczaka w połowie pieczenia. Kurczak jest gotowy, gdy osiągnie temperaturę wewnętrzną 165°F (74°C) i lekko się zrumieni.
Krok 4: Podawaj i delektuj się
Dekorowanie: Wyjmij kawałki kurczaka z piekarnika i posyp świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Podawaj: Podawaj natychmiast z ulubionymi sosami, takimi jak ranch, miodowo-musztardowy lub barbecue. Te kawałki dobrze komponują się również z ryżem, sałatką lub pieczonymi warzywami, tworząc kompletny posiłek.