Zaufaj mi, nie będziesz chciał zgubić tego przepisu. Nawet mój nienawidzący krewetek przyjaciel jest nim zauroczony

Pieczone krewetki Cajun z papryką to pyszne danie, które wnosi do Twojej kuchni żywe smaki Luizjany. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy kochają odrobinę pikantności i wygodę posiłku przygotowywanego na jednej patelni. Początki kuchni Cajun sięgają francuskojęzycznego ludu Akadian, który osiedlił się w Luizjanie, i jest znany ze swoich wyrazistych, pikantnych smaków. Piecząc krewetki z papryką w folii aluminiowej, nie tylko zatrzymujesz wilgoć i smak, ale także ułatwiasz sprzątanie. To danie jest idealne na kolację w środku tygodnia lub niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi.
Te pieczone krewetki Cajun doskonale komponują się z puszystym białym ryżem lub ciepłą, chrupiącą bagietką, aby wchłonąć aromatyczne soki. Aby uzyskać lżejszą opcję, podawaj je na mieszance sałat lub obok świeżej sałatki z ogórków i pomidorów. Schłodzona lampka białego wina lub jasne piwo idealnie uzupełniają pikantne nuty dania.

Składniki
1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka przyprawy Cajun
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 1/4
łyżeczki płatków czerwonej papryki
2 papryki pokrojone w plasterki (dowolny kolor)
Sok z 1 cytryny
Sól i czarny pieprz do smaku
Świeża pietruszka, posiekana, do dekoracji
Cząstki cytryny do podania
Sposób przygotowania