Klasyczny placek brzoskwiniowy: słodka rozkosz południa

Klasyczny placek brzoskwiniowy: słodka rozkosz południa

Klasyczny placek brzoskwiniowy do ostatecznego deseru południowego, który jest równoznaczny z dostępnością brzoskwiń z maślaną, złotą skórką. Jest ciepły.

kojące smaki, że jest to ulubiony deser od pokoleń, często podawany oddzielnie z kawałkiem z gałką lodów waniliowych. Ten deser oddaje istotę lata, ale jego atrakcyjność jest naprawdę całoroczna.

Piękny brzoskwiniowy szewc tkwi w jego prostocie i wszechstronności. Konfiguracja od tego, czy jest zszywana ze sterownikami, mrożonych czy konserwowych brzoskwiń, cobbler zawsze dostarczany pysznie, dostarczanego przysmaku.

Naturalny sok z brzoskwiń w publikacji z cukrem i przyprawami ciasto nadzienie, które bulgocze otaczają skórki.

Ten deser nie jest tylko dostępny — jest dostępny w handlu. Przekazywany z pokolenia na pokolenie przepis przy wspomnieniach spotkań towarzyskich.

uroczystości i kojące ciepło domu. Dzięki nieodpartemu aromatowi i smakom, placek brzoskwiniowy to deser, który jednoczy ludzi.

Słowa kluczowe

Brzoskwinie świeże, mrożone lub w puszkach

Cukier granulowany

Brązowy cukier (opcjonalnie, aby dodać głębi)

Mąka uniwersalna

Proszek do pieczenia

Masło niesolone

Mielony cynamon

Gałka muszkatołowa

Mleko

Ekstrakt waniliowy

Sok z cytryny

Sol

Instrukcje

Rozpocznij od przygotowania brzoskwiń. Jeśli wystąpią dodatkowe brzoskwiń, obierz je i pokrój na równi. W przypadku brzoskwiń mrożonych lub z puszek kontrolnych, które są rozmrożone i odsączone.

W misce mieszanki brzoskwinie z cukrem granulowanym, cynamonem, gałką muszkatołową i odrobiną soku z cytryny.

Wymieszaj, aby umożliwić zastosowanie brzoskwiń i odstaw na kilka minut, aby brzoskwinie wypuściło naturalny sok.

ciasto szewskie, ubijające, cukier, proszek do prania i szczyptę soli. Stopniowo dodawaj mleko i ekstrakt waniliowy, aż do ciasta, które będzie bez grudek.

Rozpuść masło w naczyniu do prania, umieszczając je w piekarniku, gdy się nagrzewa. Po rozpuszczeniu wyjmij naczynie i wylej rozwiązanie awaryjne na masło bez mieszania.

Ostrożnie nałóż zasilacz brzoskwiniową na ciasto, zasilacz alternatywny do rozłożenia. Nie mieszaj; ciasto wyrośnie wokół brzoskwiń podczas pieczenia.

Piecz szewc w docelowym gniazdu, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a sok brzoskwiniowy bieg bulgotać na brzegach. Przed podaniem odczekaj, aż lekko ostygnie.

Podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany, aby spożywać wartości odżywcze.

Jak zrobić

Rozpocznij od dojrzałych brzoskwiń, aby uzyskać najlepszy dostęp i dostęp. Świeże brzoskwinie są idealne, ale mrożone lub konserwowe są równie dobrze, jeśli nie masz dostępu do innego. Dostosuj słodkość w zależności od rodzaju brzoskwiń.

Obieranie dodatkowego brzoskwiń jest łatwiejsze, jeśli je najpierw zblanszujecie. Zanurzcie je wrzącą wodą na kilka sekund, a następnie przenieście się do kąpieli lodowej. Skórki ześlizgowe się bez rejestracji.

Mieszając nadzienie brzoskwiniowe, dostosuj i dostosuj przyprawy i cukier do swoich upodobań. Inne ustawienia bardziej pikantny miejsce z wcześniejszym i gałką muszkatołową, podczas gdy inne ustawienia są wcześniejsze.

Ciasto na szewca jest proste w przygotowaniu i powinno być wylewane na roztopione masło w naczyniu do pieczenia. Ta metoda pozwala na lekką i zjedzoną skórkę z chrupiącymi brzegami.

Rozłóż brzoskwinie standardowe na cieście bez mieszania. Dzięki temu miejsce upiecze się, a spód pięknie wyrośnie wokół owoców.

Piecz placek, aż wierzch będzie złoty i twardy. Wykałaczka wbudowana w spód zwykły wyjście czyste, co oznacza, że ​​miejsce jest gotowe.

ułożyć szewca na kilka minut po upieczeniu. Dzięki temu soki lekko zgęstnieją, co ułatwia obsługę i podkreślanie smaków.