Jak wyhodować kardamon z nasion w domu

Hodowanie kardamonu (Elettaria cardamomum) w domu to ciekawy i satysfakcjonujący proces, szczególnie dla tych, którzy lubią uprawiać własne przyprawy. Kardamon, znany ze swoich aromatycznych strąków, jest powszechnie wykorzystywany w kuchni, zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. W tym artykule znajdziesz szczegółowe wskazówki, jak zacząć uprawę kardamonu z nasion w domowych warunkach.

1. Przygotowanie nasion kardamonu

Wybór świeżych nasion

Aby zwiększyć szanse na sukces, wybierz świeże, zdrowe nasiona. Powinny być jędrne, bez śladów pleśni czy uszkodzeń. Świeże nasiona mają wyższą zdolność kiełkowania, co jest kluczowe dla zdrowego wzrostu rośliny.

Moczenie nasion

Przed sadzeniem mocz nasiona przez około 12 godzin w letniej wodzie. Dzięki temu łupina nasion zmięknie, co ułatwi kiełkowanie. Po upływie tego czasu odcedź wodę, a nasiona będą gotowe do sadzenia.

2. Sadzenie nasion kardamonu…

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇