Pyszny Sernik Czekoladowy z Wiśniami

Sernik czekoladowy z wiśniami to wyjątkowy deser, który łączy bogaty smak czekolady z soczystymi owocami. Jest to doskonały wybór na każdą specjalną okazję i z pewnością zachwyci Twoich gości. Poniżej znajdziesz przepis na ten pyszny sernik, który z łatwością można przygotować w domu.

Składniki do Sernika Czekoladowego

Poniżej znajduje się tabela z niezbędnymi składnikami do przygotowania sernika czekoladowego z wiśniami:

Jak Przygotować Sernik Czekoladowy?

1. Przygotowanie Składników

Krok po Kroku

• Zbieranie składników:
  • Upewnij się, że masz wszystkie składniki w zasięgu ręki.

2. Przygotowanie Spodu

• Rozkruszenie ciasteczek:
  • Pokrusz ciasteczka kakaowe na drobne kawałki.
• Mieszanie z masłem:
  • Roztop masło i wymieszaj je z pokruszonymi ciasteczkami.
• Formowanie spodu:
  • Wyłóż masą ciasteczkową dno tortownicy, uciskając, aby utworzyć równą warstwę.

3. Przygotowanie Masy Sernikowej

• Rozpuszczanie czekolady:
  • W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę gorzką.
• Mieszanie składników:
  • W misce zmiksuj ser twarogowy z cukrem, aż masa będzie gładka.
• Dodawanie śmietany:
  • Dodaj śmietanę kremówkę i ponownie zmiksuj, aż składniki się połączą.
• Dodawanie czekolady:
  • Dodaj rozpuszczoną czekoladę do masy serowej i dokładnie wymieszaj.
• Dodawanie żelatyny:
  • Żelatynę rozpuść w wodzie i dodaj do masy serowej, mieszając do połączenia.

4. Wlewanie Masy do Formy

• Przełożenie masy:
  • Wylej masę serową na spód z ciasteczek w formie.
• Dodawanie wiśni:
  • Na wierzchu masy umieść wiśnie, lekko je wciskając.

5. Chłodzenie

• Chłodzenie:
  • Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby stężał.

6. Dekoracja i Podanie

• Dekoracja:
  • Przed podaniem możesz udekorować sernik dodatkową czekoladą lub świeżymi wiśniami.

Zakończenie

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇