Delikatne jabłka otulone chrupiącym ciastem francuskim to prawdziwa uczta dla podniebienia! Ten przepis łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak, a dzięki gotowemu ciastu francuskiemu ich przygotowanie jest szybkie i łatwe. Idealne na deser, podwieczorek czy słodką przekąskę do kawy. Sprawdź, jak je zrobić i ciesz się ich wyjątkowym smakiem!
🛒 Składniki:
✅ 2 duże jabłka (np. Golden Delicious lub Szara Reneta)
✅ 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
✅ 1 jajko (do posmarowania)
✅ 2 łyżki cukru brązowego lub trzcinowego
✅ 1 łyżeczka cynamonu
✅ 1 łyżka soku z cytryny
✅ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
✅ 1 łyżka masła
✅ Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
🍽️ Wskazówki:
🔹 Przygotowanie jabłek:
1️⃣ Jabłka umyj, obierz i wydrąż gniazda nasienne. Pokrój na plastry o grubości około 1 cm.
2️⃣ Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
3️⃣ W rondelku rozpuść masło, dodaj jabłka, cukier i cynamon. Podsmaż na średnim ogniu przez 2–3 minuty, aż jabłka lekko zmiękną, ale nadal będą jędrne. Odstaw do przestudzenia.
🔹 Przygotowanie ciasta:
4️⃣ Rozwiń ciasto francuskie i pokrój na kwadraty o boku około 10 cm.
5️⃣ Na każdy kawałek ciasta połóż plasterek jabłka.
6️⃣ Brzegi ciasta delikatnie zwilż wodą i zawiń je na jabłku, formując kształt sakiewki lub małego pączka. Możesz również zostawić otwarte w formie pierścienia.
7️⃣ Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdego pączka.
🔹 Pieczenie:
8️⃣ Ułóż pączki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9️⃣ Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C (góra-dół) przez 15–18 minut, aż będą złociste i chrupiące.
🍴 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
💡 Podawanie:
Najlepiej smakują ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane karmelem.
Można je serwować z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
💡 Przechowywanie:
Przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Możesz je podgrzać w piekarniku w 180°C przez 5 minut, aby odzyskały chrupkość.
🔄 Różnice w przepisach:
Yo Make również polubił
Twoja rodzina może zakochać się w tym cieście: Rycerskie ciasto jest po prostu niesamowite!
Ciasto z Serek Śmietankowy – Pyszna i Kremowa Przyjemność!
Dlaczego gotuję 1 kg marchewek z jabłkami? Nie można tego kupić w sklepach! Niewielu osobom się to udaje, a to przykre.
Najprostsze Ciasto na Świecie: Mandarynkowy Biszkopt na Blachę – Po Prostu Klasa Świata!