Ciasteczka w kształcie śnieżek to klasyczny zimowy przysmak, który zachwyca swoją delikatnością i kruchością. Są lekko słodkie, maślane i dosłownie rozpływają się w ustach. Te pyszne kuleczki, obtoczone w cukrze pudrze, wyglądają jak małe śnieżne kulki, co czyni je idealnym dodatkiem do świątecznego stołu lub zimowych wieczorów przy kubku gorącej czekolady. Sprawdź nasz sprawdzony przepis i przygotuj te pyszne ciasteczka w domu!
📝 Składniki:
🔹 Ciasto:
1 szklanka masła (miękkiego)
½ szklanki cukru pudru
2 ¼ szklanki mąki pszennej
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich lub migdałów
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
¼ łyżeczki soli
🔹 Do obtoczenia:
1 szklanka cukru pudru
🥄 Wskazówki:
1️⃣ Przygotowanie ciasta – W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem, aż stanie się puszyste. Dodaj ekstrakt waniliowy i sól. Stopniowo wsypuj mąkę, a na końcu dodaj orzechy. Mieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.
2️⃣ Formowanie ciastek – Uformuj z ciasta małe kuleczki (około 2 cm średnicy) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3️⃣ Pieczenie – Piecz w nagrzanym piekarniku do 175°C (350°F) przez około 12-15 minut, aż ciasteczka lekko się zarumienią.
4️⃣ Obtoczenie w cukrze pudrze – Po upieczeniu pozostaw ciasteczka na 5 minut do przestygnięcia. Następnie, gdy są jeszcze lekko ciepłe, obtocz je w cukrze pudrze. Po całkowitym ostygnięciu ponownie obtocz w cukrze, aby uzyskać efekt śnieżnej warstwy.
🍽 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Serwowanie – Ciasteczka śnieżki najlepiej smakują podane z gorącą czekoladą, herbatą lub kawą. Możesz udekorować je dodatkowo jadalnym brokatem, aby wyglądały jeszcze bardziej magicznie.
✅ Przechowywanie – Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 7 dni. Możesz je także zamrozić – po rozmrożeniu wystarczy ponownie obtoczyć w cukrze pudrze, by odświeżyć ich wygląd.
🔄 Różnice:
Yo Make również polubił
Triple Chocolate Cake: Czekoladowa Rozkosz, Która Zaskoczy Każdego Łasucha
Baklawa świąteczna
Orchidea nagle wytworzyła 5 razy więcej łodyg kwiatowych. Całkowicie naturalne odżywianie
Unikalny przepis na pyszne, łatwe ciasto czekoladowe, które oczaruje każdego 🍫