Ekspresowy Jabłkowy Placek z Budyniem Waniliowym – Słodki Hit w 10 Minut! 🍎✨

eśli marzysz o pysznym deserze, który przygotujesz w mgnieniu oka, ten jabłkowy placek z budyniem waniliowym jest dla Ciebie! To idealny przepis na każdą okazję – prosty, szybki i pełen smaku. Nie potrzebujesz specjalnych umiejętności kulinarnych, by oczarować domowników i gości. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która pachnie wanilią i świeżymi jabłkami. 🍏💛

Składniki:
Na ciasto:

2 średniej wielkości jabłka (najlepiej kwaśne, np. szara reneta)
200 g mąki pszennej
100 g cukru (biały lub trzcinowy)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
100 ml mleka
80 ml oleju roślinnego
Na budyń waniliowy:

1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
500 ml mleka
3 łyżki cukru
Dodatkowo:

Cukier puder do dekoracji
Cynamon do posypania (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie budyniu:

W rondelku zagotuj 400 ml mleka z cukrem. W pozostałych 100 ml rozpuść proszek budyniowy. Wlej mieszankę do gotującego się mleka, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj do zgęstnienia, a następnie odstaw do przestygnięcia.
Przygotowanie jabłek:

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki lub kostkę.
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj jajka, mleko i olej. Mieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.
Łączenie warstw:

Wyłóż papierem do pieczenia formę (ok. 20×20 cm). Na dno wylej połowę ciasta. Ułóż połowę pokrojonych jabłek, a następnie wylej równomiernie budyń. Przykryj resztą ciasta i ułóż pozostałe jabłka na wierzchu.
Pieczenie: