Lody to idealny deser na gorące dni, ale często są pełne cukru i niezdrowych dodatków. Na szczęście, domowe lody bananowe z jogurtem to zdrowa alternatywa, która jest nie tylko prosta do przygotowania, ale również pyszna i lekka. Co więcej, są całkowicie pozbawione cukru, dzięki czemu możesz się nimi cieszyć bez wyrzutów sumienia!
Składniki: 🛒
4 dojrzałe banany 🍌
1 szklanka jogurtu naturalnego (grecki lub klasyczny, według preferencji)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli (dla podbicia smaku)
Garść ulubionych dodatków: np. orzechy, gorzka czekolada, wiórki kokosowe (opcjonalnie)
Wskazówki: 👨🍳
Przygotowanie bananów:
Obierz banany i pokrój je na małe kawałki. Umieść je w szczelnie zamykanym pojemniku lub woreczku do zamrażania i włóż do zamrażarki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
Blendowanie składników:
Wyjmij zamrożone kawałki bananów z zamrażarki i umieść je w blenderze o wysokiej mocy. Dodaj jogurt naturalny, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Blenduj, aż masa stanie się gładka i kremowa. W razie potrzeby zatrzymaj blender i zeskrob masę ze ścianek.
Dostosowanie konsystencji:
Jeśli masa jest zbyt gęsta, możesz dodać 1–2 łyżki mleka (dowolnego rodzaju) lub więcej jogurtu.
Dodawanie dodatków:
Gdy masa jest gotowa, możesz dodać ulubione dodatki, takie jak pokruszona gorzka czekolada, orzechy czy wiórki kokosowe. Wymieszaj je delikatnie.
Mrożenie końcowe:
Przełóż masę do pojemnika z pokrywką i wstaw do zamrażarki na 1–2 godziny, aby lody nabrały idealnej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: 🍨
Serwowanie: Podawaj lody w pucharkach lub miseczkach, udekorowane świeżymi owocami, miodem lub ulubioną posypką.
Przechowywanie: Przechowuj lody w zamrażarce w szczelnym pojemniku do 1 tygodnia. Przed podaniem wyjmij je z zamrażarki na 5–10 minut, aby lekko zmiękły.
Różnice: 🌟
Yo Make również polubił
Puszysty placek jabłkowy
Powrót do Dzieciństwa: Wyjątkowy Przepis na Śmietanowiec
W 3 minuty zawsze piekę swoje naleśniki
Każdy piekarnik ma ten sekretny przycisk: dzięki niemu skutecznie go wyczyścisz