Kuleczki deserowe z mascarpone nadziewane Nutellą: Pyszna słodycz na każdą okazję

Kuleczki deserowe z mascarpone nadziewane Nutellą to prawdziwy hit każdej imprezy czy rodzinnego spotkania. Łatwe w przygotowaniu, nie wymagają pieczenia, a ich delikatna konsystencja i intensywny smak czekolady sprawią, że znikną ze stołu w mgnieniu oka. To deser, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Idealny na każdą okazję – od przyjęć po codzienne małe przyjemności.

Składniki:
Na około 20 kuleczek:
250 g mascarpone
100 g ciastek typu herbatniki (zmielonych na drobny pył)
4 łyżki cukru pudru
200 g Nutelli
100 g wiórków kokosowych (lub posypki czekoladowej do obtoczenia)
1 łyżka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie bazy:
W misce połącz mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Mieszaj delikatnie, aż masa będzie gładka i kremowa.

Dodanie ciastek:
Stopniowo dodawaj zmielone herbatniki, mieszając, aż powstanie gęsta, ale plastyczna masa. Jeśli masa jest zbyt lepka, dodaj więcej herbatników.

Formowanie kuleczek:
Nabierz łyżeczką porcję masy, spłaszcz ją na dłoni i umieść na środku pół łyżeczki Nutelli. Zawiń brzegi, formując kulkę. Powtarzaj, aż wykorzystasz całą masę.

Obtoczenie kuleczek:
Gotowe kuleczki obtocz w wiórkach kokosowych lub posypce czekoladowej, równomiernie pokrywając każdą z nich.

Schładzanie:
Umieść kuleczki w lodówce na co najmniej 1 godzinę, aby się zestaliły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Podawaj kuleczki na ozdobnym talerzu lub w małych papierowych foremkach, aby wyglądały bardziej elegancko. Doskonale smakują z filiżanką kawy lub herbaty.

Przechowywanie: