Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka z Buraków z Fetą i Orzechami Włoskimi – Prosta, Elegancka i Pyszna 🥗

Sałatka z buraków z fetą i orzechami włoskimi to eleganckie połączenie smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Idealna zarówno na co dzień, jak i na wyjątkowe okazje. Buraki dostarczają naturalnej słodyczy, feta dodaje kremowej konsystencji, a orzechy włoskie chrupiącego akcentu. To danie jest nie tylko zdrowe, ale także bardzo łatwe w przygotowaniu!

Składniki:
4 średniej wielkości buraki (ugotowane lub pieczone, obrane i pokrojone w plastry)
100 g sera feta (pokruszonego na kawałki)
50 g orzechów włoskich (lekko uprażonych)
2 garście mieszanych sałat (rukola, szpinak lub inne ulubione liście)
2 łyżki oliwy z oliwek (najlepiej extra virgin)
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Przygotowanie buraków: Jeśli używasz surowych buraków, ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości (około 40-50 minut) lub upiecz w folii aluminiowej w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 60 minut. Pozostaw do ostygnięcia, obierz i pokrój w cienkie plastry.
Przygotowanie sałatki: W dużej misce ułóż mieszankę sałat, a następnie dodaj plastry buraków.
Dodaj fetę: Rozsyp pokruszoną fetę równomiernie na warzywach.
Prażone orzechy włoskie: Upraż orzechy na suchej patelni przez 2-3 minuty, aż zaczną pachnieć. Następnie posyp nimi sałatkę.
Sos: W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, miód (opcjonalnie), sól i pieprz. Polej sałatkę tuż przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby liście były świeże, a sos idealnie połączył się ze składnikami. Możesz podać ją jako przystawkę lub lekkie danie główne.
Przechowywanie: Jeśli chcesz przygotować ją wcześniej, trzymaj wszystkie składniki oddzielnie i połącz tuż przed podaniem. Gotową sałatkę można przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny, jednak najlepiej smakuje na świeżo.
Różnice:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret Gotowania Idealnych Jajek

Gotowanie jajek wydaje się być jedną z najprostszych czynności w kuchni, ale uzyskanie idealnych rezultatów może być wyzwaniem. Czy szukasz ...

Deser Tiramisu z Jagodami

Tiramisu to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody, ale co jeśli dodać do niego świeży, owocowy twist? Tiramisu z ...

Włóż surową pokrojoną w kostkę polędwicę wieprzową do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Będzie smakować na najwyższym poziomie.

W sercu Środkowego Zachodu, gdzie króluje comfort food, ta wolnowarowa wieprzowina z 4 składnikami i czosnkiem i ziołami jest świadectwem ...

Gołąbki z kapustą

Wprowadzenie Gołąbki to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej. Choć wiele osób kojarzy je z domowymi obiadami, każdy przepis ...

Leave a Comment