3-składnikowy krem ​​maślany

Smak: Aby nadać kremowi unikalny smak, można dodać ekstrakt waniliowy, migdałowy lub cytrynowy.

Konsystencja: Jeśli potrzebujesz bardziej stabilnego kremu, użyj śmietany zamiast mleka.

Kolor: Dzięki barwnikom żelowym możesz stworzyć krem w dowolnym kolorze.

Opcja wegańska: Zamień masło na margarynę roślinną i mleko na napój roślinny.

Często zadawane pytania

Czy mogę użyć masła solonego?
Tak, ale krem będzie miał lekko słony posmak, co może wpłynąć na smak końcowego wyrobu.

Dlaczego krem jest zbyt rzadki?
Prawdopodobnie dodano zbyt dużo mleka. Możesz uratować krem, dodając więcej cukru pudru.

Czy mogę zamrozić krem maślany?
Tak, krem można zamrozić na maksymalnie 3 miesiące. Przed użyciem należy go rozmrozić w lodówce i ponownie wymieszać.

Jak uniknąć grudek w kremie?
Ważne jest, aby cukier puder był przesiany przed dodaniem do masła, a wszystkie składniki miały temperaturę pokojową.

Czy mogę dodać kakao do kremu?
Tak, możesz dodać 2-3 łyżki kakao w proszku, aby uzyskać wersję czekoladową.