✔ Zdrowsza wersja – zamień cukier na miód lub syrop klonowy, a mąkę pszenną na pełnoziarnistą.
✔ Wegańska wersja – zamiast jajka użyj puree z banana lub siemienia lnianego wymieszanego z wodą.
✔ Bezglutenowa wersja – zastąp mąkę pszenną mieszanką mąki migdałowej i ryżowej.
❓ Często zadawane pytania:
🔸 Czy mogę zrobić muffinki bez jajka?
Tak! Możesz zastąpić jajko ½ rozgniecionego banana lub 1 łyżką mielonego siemienia lnianego wymieszanego z 3 łyżkami wody.
🔸 Jak sprawić, by muffinki były bardziej puszyste?
Nie mieszaj ciasta zbyt długo – kilka ruchów łyżką wystarczy. Możesz też dodać odrobinę jogurtu naturalnego.
🔸 Czy mogę dodać inne owoce?
Oczywiście! Świetnie sprawdzą się maliny, truskawki, borówki, a nawet jabłka pokrojone w kostkę.
🔸 Co zrobić, jeśli nie mam formy na muffinki?
Możesz użyć silikonowych foremek lub piec ciasto w większej formie, a potem pokroić je na kawałki.
Teraz już wiesz, jak przygotować ekspresowe muffinki, które zawsze wychodzą! 🧁 Spróbuj samodzielnie i podziel się efektami. Smacznego! 😋
Yo Make również polubił
Puszyste Placuszki – Idealne Naleśniki na Słodkie Śniadanie
Już prawie pora wyjść i zbierać fioletowe pokrzywy. Oto jak je zidentyfikować i kilka świetnych sposobów na ich wykorzystanie!
Łazienka pozostaje czysta dzięki prostemu trikowi: koniec z brudem, plamami i bakteriami
Pyszne Ciasto na Każdą Okazję: Przepis na Delikatny Biszkopt