🥬 Mam kapustę i 3 jajka! To danie doprowadzi Cię do szaleństwa! Rodzinny przepis!

W lodówce: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni.
W zamrażarce: Możesz zamrozić i przechowywać do 3 miesięcy. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni.
🔄 Różnice i warianty
🔹 Wersja bezglutenowa: Zamień mąkę pszenną na mąkę kukurydzianą lub ryżową.
🔹 Dla miłośników mięsa: Dodaj drobno pokrojony boczek lub kiełbasę.
🔹 Wegańska wersja: Zamiast jajek użyj puree z siemienia lnianego (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody na każde jajko).
🔹 Pikantna odmiana: Dodaj odrobinę chili lub ostrej papryki.

❓ Często zadawane pytania
❓ Czy mogę użyć czerwonej kapusty?
Tak, ale smak będzie nieco słodszy i bardziej intensywny.

❓ Czy mogę piec zamiast smażyć?
Oczywiście! Piecz w 200°C przez około 20 minut, aż placki się zarumienią.

❓ Jak uniknąć rozpadania się placków?
Upewnij się, że masa nie jest zbyt rzadka – jeśli jest, dodaj odrobinę więcej mąki.

❓ Czy mogę dodać inne warzywa?
Tak! Świetnie sprawdzą się cukinia, papryka czy pieczarki.

Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak coś tak prostego może smakować tak wyśmienicie! Smacznego! 🥰