🎉 4 Przepisy na Ciasto na Nowy Rok – Pyszne Pomysły na Rodzinne Świętowanie 🎂✨

Zmiel herbatniki i połącz z roztopionym masłem, wyłóż na dno tortownicy.
Rozpuść białą czekoladę i połącz z twarogiem, cukrem i wanilią.
Dodaj jajka i delikatnie wymieszaj.
Piecz w 160°C przez 50 minut.
Po ostudzeniu udekoruj polewą z białej czekolady.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.
Można przechowywać do 5 dni.
4️⃣ Cytrynowe Ciasto Piankowe – Lekkość w Noworocznym Stylu 🍋☁️
Składniki:
3 jajka
150 g cukru
100 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cytryna (sok i skórka)
Na krem:
250 g mascarpone
200 ml śmietany 36%
2 łyżki cukru pudru
Skórka cytrynowa do dekoracji
Wskazówki:
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sok z cytryny.
Piecz w 170°C przez 30 minut.
Ubij śmietanę z mascarpone i cukrem pudrem.
Przełóż ciasto kremem i udekoruj skórką cytrynową.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj dobrze schłodzone.
Można przechowywać do 3 dni w lodówce.
🔍 Różnice między ciastami:
✔ Tort śmietankowy – klasyczna, lekka propozycja z owocami.
✔ Ciasto czekoladowe – intensywna, głęboka słodycz z nutą karmelu.
✔ Sernik z białą czekoladą – kremowa tekstura i delikatna słodycz.
✔ Ciasto cytrynowe – orzeźwiające i lekkie, idealne po świątecznym ucztowaniu.

❓ Często Zadawane Pytania (FAQ)
🔹 Czy mogę użyć innych owoców do tortu?
Tak! Świetnie sprawdzą się maliny, jagody, a nawet ananas.

🔹 Czy mogę zastąpić cukier erytrolem?
Tak, ale w ciastach z karmelizowanym cukrem efekt może być inny.

🔹 Czy można przygotować sernik bez pieczenia?
Tak! Wystarczy dodać więcej mascarpone i zastąpić jajka żelatyną.

🔹 Jak uniknąć zakalca w cieście czekoladowym?
Nie mieszaj ciasta zbyt długo i nie otwieraj piekarnika w trakcie pieczenia.

Teraz masz idealne przepisy na Nowy Rok! Które ciasto wypróbujesz jako pierwsze? 🎊👩‍🍳