Dopraw do smaku solą, pieprzem i bazylią.
Podawaj od razu, posypane dodatkowym parmezanem.
🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Jak podawać?
Najlepiej smakuje świeżo przygotowany, udekorowany listkami świeżej bazylii i dodatkowym parmezanem.
Świetnie komponuje się z lekką sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych.
Można podać z chrupiącą bagietką lub czosnkowym pieczywem.
✅ Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku.
Podgrzewaj na małym ogniu, dodając odrobinę mleka lub śmietanki, aby sos zachował kremową konsystencję.
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ śmietankowy sos może stracić odpowiednią teksturę.
🔄 Różnice i warianty przepisu:
🔸 Lżejsza wersja: Zamiast śmietanki użyj mleka kokosowego lub jogurtu greckiego.
🔸 Bez mięsa: Zamień kurczaka na grillowane tofu lub pieczarki.
🔸 Bardziej sycąca opcja: Dodaj podsmażony boczek lub chorizo.
🔸 Inna wersja makaronu: Zamiast pszennego makaronu spróbuj makaronu pełnoziarnistego, z ciecierzycy lub bezglutenowego.
❓ Często zadawane pytania (FAQ):
❓ Czy mogę użyć suszonych pomidorów w oleju?
✔ Tak, ale przed dodaniem na patelnię dobrze je odsącz, aby danie nie było zbyt tłuste.
❓ Jak zagęścić sos, jeśli jest zbyt rzadki?
✔ Możesz dodać więcej startego parmezanu lub zagotować sos chwilę dłużej.
❓ Jakie inne sery mogę dodać zamiast parmezanu?
✔ Możesz użyć pecorino romano, grana padano lub nawet mozzarelli dla bardziej kremowej konsystencji.
❓ Czy można dodać warzywa do tego dania?
✔ Tak! Świetnie sprawdzą się szpinak, cukinia, brokuły lub papryka.
❓ Czy makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami można przygotować wcześniej?
✔ Możesz przygotować sos i kurczaka wcześniej, a przed podaniem tylko dodać świeżo ugotowany makaron.
💛 Spróbuj tego przepisu i podziel się opinią! Smacznego! 🍝
Yo Make również polubił
Sernik z Białą Czekoladą i Malinami – Delikatny, Kremowy i Pełen Smaku!
Wiśniowe rogaliki z lukrem – słodka przyjemność w prostym wydaniu 🍒
Śledzie smażone w aromatycznej zalewie octowej – przepis na niezapomniany smak
Ciasto ze śliwkami w 15 minut