Podgrzej śmietankę (nie doprowadzaj do wrzenia).
Wrzuć posiekaną czekoladę i masło, mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
Przestudzoną polewę rozprowadź na wierzchu deseru.
Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby warstwy się ustabilizowały.
🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Przed podaniem możesz udekorować eklerki posiekanymi orzechami, wiórkami czekolady lub dodatkowym masłem orzechowym.
✅ Przechowuj deser w lodówce, w szczelnym pojemniku – do 3 dni.
✅ Możesz także zamrozić eklerki – wystarczy, że owinięte w folię spożywczą włożysz je do zamrażarki (do 1 miesiąca).
🔄 Różnice:
🔸 W porównaniu do tradycyjnych eklerków – nie wymagają pieczenia i są znacznie łatwiejsze w przygotowaniu.
🔸 Wersja dla wegan – użyj wegańskiego mascarpone i śmietanki kokosowej oraz ciemnej czekolady bez mleka.
🔸 Opcja bezglutenowa – zamień herbatniki na bezglutenowe ciasteczka owsiane.
❓ Często zadawane pytania:
📌 Czy mogę użyć innego masła orzechowego?
Tak! Możesz wypróbować masło migdałowe, laskowe lub z nerkowców – każda opcja doda wyjątkowego smaku.
📌 Jak uzyskać bardziej puszystą konsystencję?
Upewnij się, że śmietanka kremówka jest dobrze schłodzona przed ubijaniem – to klucz do puszystej masy.
📌 Czy mogę pominąć czekoladową polewę?
Oczywiście! Możesz zastąpić ją posypką kakaową lub warstwą karmelu.
Teraz wystarczy schłodzić i cieszyć się domowymi eklerkami bez pieczenia! 😍🍰
Daj znać, jak Ci wyszły – smacznego! 🎉
Yo Make również polubił
Znany lekarz radzi wszystkim: 1 filiżanka ELIMINUJE śluz z nosa, klatki piersiowej i płuc!
Pyszne Jabłkowe Pierożki z Twarogiem – Prostota, Która Zaskakuje Smakiem
Naturalna Moc w Walce z Grzybicą Paznokci: Olejki Eteryczne jako Skuteczne Rozwiązanie
Faliste paznokcie ujawniają sekrety możliwych chorób