🍫 Ciasto Twix bez pieczenia – Karmelowa Rozkosz na Każdą Okazję! 🎂

Jeśli kochasz batony Twix, to ten przepis jest dla Ciebie! Bez pieczenia, bez skomplikowanych technik – po prostu idealne połączenie kruchego spodu, aksamitnego karmelu i pysznej czekolady. Przygotowanie tego deseru jest szybkie i proste, a efekt? Niebo w ustach! 😍✨

🛒 Składniki:
➤ Spód ciasteczkowy:
✅ 250 g herbatników maślanych lub kruchych ciastek
✅ 100 g roztopionego masła

➤ Warstwa karmelowa:
✅ 200 g masy kajmakowej (dulce de leche)
✅ 100 g masła
✅ 3 łyżki cukru brązowego
✅ 2 łyżki mleka skondensowanego słodzonego
✅ ½ łyżeczki soli

➤ Polewa czekoladowa:
✅ 200 g czekolady mlecznej
✅ 50 ml śmietanki 30%

👩‍🍳 Wskazówki:
1️⃣ Przygotowanie spodu:
Zmiel herbatniki na drobny piasek (możesz użyć blendera lub rozgnieść wałkiem).
Połącz z roztopionym masłem i dokładnie wymieszaj.
Wysyp masę do formy (najlepiej o wymiarach 20×20 cm) i mocno dociśnij. Wstaw do lodówki na 30 minut.
2️⃣ Warstwa karmelowa:
W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier i mleko skondensowane.
Gotuj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, mieszając od czasu do czasu.
Dodaj masę kajmakową i sól, gotuj jeszcze 3–5 minut, aż zgęstnieje.
Wylej karmel na schłodzony spód i ponownie wstaw do lodówki na 30 minut.
3️⃣ Polewa czekoladowa:
Rozpuść czekoladę ze śmietanką w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (co 20 sekund mieszając).
Wylej polewę na warstwę karmelową i wyrównaj.
Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby ciasto stężało.
🍽 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Przed podaniem pokrój ciasto ostrym nożem zanurzonym we wrzątku – ułatwi to cięcie gładkich kawałków.
✅ Możesz podawać je schłodzone lub lekko ocieplone w temperaturze pokojowej.
✅ Przechowuj w lodówce do 5 dni, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
✅ Możesz również zamrozić ciasto do 3 miesięcy – wystarczy rozmrozić w lodówce przed podaniem.

🔄 Różnice w wersjach przepisu: