🍓 Tylko mleko i owoce! Pyszny i zdrowy deser bez żelatyny! Gotowe w 5 minut 🥛🍌

Masz ochotę na coś słodkiego, ale bez żelatyny, cukru i sztucznych dodatków? Ten deser z mleka i owoców to szybki i zdrowy sposób na pyszną przekąskę, którą przygotujesz w zaledwie 5 minut! Jest lekki, kremowy i pełen naturalnej słodyczy – idealny na każdą porę dnia.

🥛 Składniki:
🔹 500 ml mleka (możesz użyć krowiego, kokosowego, migdałowego lub owsianego)
🔹 2 średnie dojrzałe banany 🍌
🔹 100 g truskawek (lub innych ulubionych owoców, np. malin, jagód) 🍓
🔹 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
🔹 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

👩‍🍳 Wskazówki:
1️⃣ Przygotowanie owoców:

Owoce umyj, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki.
2️⃣ Blendowanie:

W blenderze zmiksuj owoce z mlekiem na gładką masę.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję, dodaj skrobię kukurydzianą i dokładnie wymieszaj.
3️⃣ Podgrzewanie:

Przelej mieszankę do rondelka i podgrzewaj na średnim ogniu, stale mieszając.
Gdy zacznie lekko gęstnieć (po ok. 3 minutach), zdejmij z ognia.
4️⃣ Schładzanie:

Przelej deser do miseczek i odstaw do lodówki na 30 minut, aby się schłodził i nabrał idealnej konsystencji.
🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✔️ Podawaj schłodzony, udekorowany świeżymi owocami lub startą czekoladą.
✔️ Możesz dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego dla słodszej wersji.
✔️ Deser najlepiej smakuje świeży, ale można go przechowywać w lodówce do 2 dni.

🔍 Różnice w wersjach: