🍏 Aromatyczne Pączki Jabłkowe: Przepis na Pulchne, Owocowe Słodkości, Które Zachwycą Smakiem 🍏

Nie ma nic lepszego niż ciepłe, puszyste pączki jabłkowe, które rozpływają się w ustach! To idealna propozycja na rodzinne śniadanie, popołudniową przekąskę czy słodką przyjemność do kawy. Nasz przepis łączy delikatność ciasta drożdżowego z soczystymi kawałkami jabłek, tworząc niezapomniany smak. Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować te domowe pyszności!

🥣 Składniki:
✅ Na ciasto:

500 g mąki pszennej
50 g cukru
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych
250 ml ciepłego mleka
50 g masła (rozpuszczonego)
1 jajko
1 żółtko
Szczypta soli
✅ Dodatki:

2 duże jabłka (obrane i pokrojone w drobną kostkę)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka soku z cytryny
✅ Do smażenia i dekoracji:

Olej roślinny (np. rzepakowy) do głębokiego smażenia
Cukier puder do posypania
📝 Wskazówki:
1️⃣ Przygotowanie ciasta:

Do miski wsyp mąkę, cukier i sól.
Dodaj drożdże i ciepłe mleko, a następnie dokładnie wymieszaj.
Wbij jajko i żółtko, a na końcu wlej rozpuszczone masło.
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
Przykryj ściereczką i odstaw na 1-1,5 godziny do wyrośnięcia.
2️⃣ Przygotowanie jabłek:

Pokrojone jabłka skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z cynamonem.
3️⃣ Formowanie i smażenie pączków:

Wyrośnięte ciasto delikatnie rozwałkuj na około 1 cm grubości.
Rozłóż na nim kawałki jabłek i lekko je dociśnij.
Wycinaj pączki foremką lub szklanką i układaj na stolnicy.
Ponownie odstaw na 20 minut do napuszenia.
W rondlu rozgrzej olej do 170°C i smaż pączki na złoty kolor (około 2 minuty z każdej strony).
Odsącz na papierowym ręczniku i posyp cukrem pudrem.
🥄 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Serwowanie:
Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem cytrynowym. Doskonale komponują się z filiżanką kawy lub herbaty.

✅ Przechowywanie: