🌺 Sałatka Hawajska z Kurczakiem – Egzotyczna Uczta na Twoim Stole! 🌴🍍

Sałatka hawajska z kurczakiem to pyszne połączenie soczystego mięsa, owocowej słodyczy ananasa i chrupiących warzyw. To idealne danie na lekką kolację, lunch do pracy lub przekąskę na przyjęcie. Przygotowanie tej sałatki jest szybkie i proste, a egzotyczny smak przeniesie Cię na słoneczne plaże Hawajów. 🏝️

🛒 Składniki:
Główne składniki:
✅ 2 filety z kurczaka
✅ 1 puszka ananasa (ok. 250 g)
✅ 1/2 czerwonej cebuli
✅ 1/2 czerwonej papryki
✅ 1/2 żółtej papryki
✅ 1 marchewka
✅ 100 g kukurydzy konserwowej
✅ 1/2 szklanki posiekanej sałaty lodowej
✅ 2 łyżki posiekanej kolendry lub natki pietruszki

Dressing:
✅ 3 łyżki jogurtu greckiego
✅ 2 łyżki majonezu
✅ 1 łyżka soku z cytryny
✅ 1 łyżeczka miodu
✅ 1/2 łyżeczki musztardy
✅ Sól i pieprz do smaku

👩‍🍳 Wskazówki:
1️⃣ Przygotowanie kurczaka:

Filety z kurczaka dopraw solą i pieprzem, a następnie usmaż na patelni grillowej lub upiecz w piekarniku (200°C, 20 minut). Po ostygnięciu pokrój w kostkę.
2️⃣ Przygotowanie warzyw i ananasa:

Odsącz ananasa i pokrój go na małe kawałki.
Paprykę, cebulę i marchewkę pokrój w cienkie paski lub drobną kostkę.
3️⃣ Przygotowanie dressingu:

Wymieszaj jogurt, majonez, sok z cytryny, miód i musztardę. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
4️⃣ Łączenie składników: