Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
Wymieszaj delikatnie z puree z ananasa.
Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
Rozprowadź krem równomiernie na wystudzonym serniku.
Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
🍴 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje schłodzony – serwuj go z dodatkową porcją świeżych owoców ananasa lub listkiem mięty dla ozdoby.
Przechowuj w lodówce, szczelnie przykryty, do 3 dni.
Jeśli chcesz zachować świeżość na dłużej, możesz zamrozić sernik bez kremu ananasowego. Przed podaniem przygotuj świeży krem.
🔄 Różnice:
Jeśli nie masz dostępu do świeżego ananasa, użyj ananasa z puszki, dobrze odsączonego.
Zamiast herbatników możesz użyć biszkoptów lub krakersów grahamowych.
Aby nadać deserowi bardziej egzotyczny smak, dodaj odrobinę wiórków kokosowych do kremu ananasowego.
❓ Często Zadawane Pytania:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, najlepiej sprawdzi się serek mascarpone lub ricotta, jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję.
2. Czy mogę zastąpić żelatynę w kremie?
Oczywiście! Agar-agar będzie doskonałym roślinnym zamiennikiem.
3. Czy sernik można przygotować dzień wcześniej?
Tak, sernik jest jeszcze lepszy następnego dnia, gdy smaki się przegryzą.
4. Czy mogę zrobić ten sernik bez pieczenia?
Tak, użyj kremu na bazie żelatyny do masy serowej i schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
Ciesz się wyjątkowym smakiem tego sernika i podziel się nim z bliskimi! 🍰✨
Yo Make również polubił
Miękkie i puszyste bułeczki cynamonowo-orzechowe z lukrem z serka śmietankowego – niebiańska uczta!
Zmieszaj goździki z wazeliną: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi. Podziękujesz mi później
Zachowaj ten przepis w dobrym stanie, bo jest niczym skarb na ziemi!
Jeden liść niszczy stany zapalne, demencję, ból, zapalenie stawów, chorobę zwyrodnieniową stawów i migrenę – czy wiesz? 🌿 Dodaj trochę szałwii do skarpetek!🧦